Il Convivio-Troiani

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Guida MICHELIN 2019
3 recensioni per questo ristorante

Il Convivio-Troiani

vicolo dei Soldati 31
00186 ROMA
Italy
Cucina moderna
Prezzo medio - Da 84 € a 142 €

Foto

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Prezzo medio - Da 84 € a 142 € ?
Cucina moderna
Specialità 
Amatriciana de Il Convivio. Piccione, ciliegie, scorzonera e tartufo nero. "Sottobosco".
Chef name 
Angelo Troiani

Guida MICHELIN 2019

Inspector word 
Non lontano da piazza Navona, defilato in un dedalo di vicoli, il Convivio accoglie gli ospiti in tre eleganti sale tematiche: quella del chiostro, delle carrozze e dell'arte. La cucina gioca con intelligenza con i classici laziali e italiani, talvolta rivisitandoli con estro creativo.
Dall’ispettore de la guida MICHELIN
  • 1 stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
  • Bella carta dei vini.
  • Molto confortevole.

Informazioni pratiche

Orario di apertura 
Chiuso 24-26 dicembre, 1 settimana a Ferragosto e domenica
Localizzare
vicolo dei Soldati 31
00186 ROMA
Italy
Servizi 
Aria condizionata
Sale private
Vietato fumare
Mezzi di pagamento 
Amex
Carta di credito SI
Diners club
Mastercard
Visa

Recensioni

Average rate:
4.7/5 3 recensioni per questo ristorante
Qualità della tavola
5/5
Servizi
4.3/5
Surrounding Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
4/5
5/5
5/5
Qualità della tavola
4/5
Servizi
5/5
Infrastructure Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : Service is prompt, professional and friendly. Food is very good. - : Tasting menu has 6 courses but wine pairings only 5 glasses and nobody tells it in advance. Not that there wasn't enough wine, but since first 3 courses come one wine for each course, the customer automatically thinks it to continue for all courses, and when it does not, there's an unexpected, unpleasant surprise with an empty glass and full plate.
5/5
5/5
Qualità della tavola
5/5
Servizi
4/5
Infrastructure Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : cucina di qualità con particolare attenzione alle materie prime. indimenticabile la amatriciana e il piccione, carta dei vini sontuosa, servizio all'altezza della fama del ristorante - : forse le luci
4/5
5/5
Qualità della tavola
4/5
Servizi
3/5
Infrastructure Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : capacità di interpretare la cucina della tradizione in chiave moderna. Servizio in sala.