Cracco

Guida MICHELIN 2018
15 recensioni per questo ristorante

Cracco

via Victor Hugo 4 (trasferimento previsto in autunno 2017, presso la Galleria Vittorio Emmanuele II)
20123 MILANO
Italy
Cucina moderna
Prezzo medio - Da 112 € a 203 €

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Prezzo medio - Da 112 € a 203 € ?
Cucina moderna
Specialità 
L'uovo e le sue declinazioni. Cubo di vitello alla milanese. Crocchette al gianduja, chinotto e caviale.

Guida MICHELIN 2018

Inspector word 
In un ambiente elegante ed avvolgente reso ancora più ovattato dalla boiserie di ciliegio che ricopre le pareti, è la cucina della tradizione milanese - reinterpretata in chiave contemporanea - l'ambasciatrice del menu.
Dall’ispettore de la guida MICHELIN
  • 1 stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
  • Bella carta dei vini.
  • Gran confort.

Informazioni pratiche

Orario di apertura 
Chiuso 23 dicembre-9 gennaio, agosto, domenica e i mezzogiorno di sabato e lunedì
Localizzare
via Victor Hugo 4 (trasferimento previsto in autunno 2017, presso la Galleria Vittorio Emmanuele II)
20123 MILANO
Italy
Servizi 
Aria condizionata
Ascensore
Accesso per disabili
Vietato fumare
Mezzi di pagamento 
Amex
Mastercard
Visa

Recensioni

Average rate:
2.8/5 15 recensioni per questo ristorante
Qualità della tavola
3.1/5
Servizi
3.1/5
Surrounding Quality
2.6/5
Rapporto qualità / prezzo
2.6/5
4/5
4/5
Qualità della tavola
5/5
Servizi
3/5
Infrastructure Quality
5/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : abbiamo scelto un menù degustazione per l'occasione e i piatti erano all'altezza delle aspettative, più che una cena è stato un viaggio con il palato - : un po' di musica di sottofondo non guasterebbe a rendere tutto più piacevole
2/5
2/5
Qualità della tavola
2/5
Servizi
2/5
Infrastructure Quality
1/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : None. - : I don't have any pros to tell I have been to a lot of Michelin starred restaurants and this one doesn't deserve to be one. I have booked with 2 months in advance and our table was terrible, staff wasn't nice at re beginning nobody acres to explain the menu or the wine list, they left us with no wine during the wine pairing, we complaint and the service got better, but the food wasn't good and the bill was wrong. We had only 1 night in Milan and we could have done much better for a lot less money
1/5
3/5
Servizi
1/5
Infrastructure Quality
+ : Service : Prestation 2 étoiles mais équipe brouillonne et pincé, loin du décontracté chic attendu. Cuisine : menus dégustation 140€ et Ten years à 160€ : très belle présentation de tous les plats, grande inventivité. Vin : carte impressionnante (choix et prix). - : Salle en sous sol, déco sans intérêt... Arrivés à 19h30, sortis à 00h30 ... espacement des plats beaucoup trop longs et de durées inégales. Apéritif : Vin pétillant servi depuis une bouteille du midi ou de la veille, complètement éventé. Vin : rapport qualité prix scandaleux pour une bouteille à 100€ Cuisine : Aucune finesse dans les goûts, gras, notre palais s'est embourbé plat après plat. Dessert immangeable. Nous avons mangés dans beaucoup de 1étoile largement supérieurs et moins pédants..
3/5
5/5
Qualità della tavola
2/5
Servizi
2/5
Infrastructure Quality
3/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : One of the most famous Chef, and i've got the reason why...wonderful dishes, amazing presentation and taste. So happy to enjoying his food... - : ...but only that, honestly i've never seen in my life a terrific service like that, no one was caring about us, explanation of the dishes? horrible! so, i don't know if it was a wrong night but, Chef, check it out, there's something's wrong on your room.
4/5
3/5
Qualità della tavola
3/5
Servizi
4/5
Infrastructure Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : Il menu degustazione dei 10 anni e' molto interessante. Cucina semplice con pennellate di genialità. L'ambiente è accogliente e caldo. Il prezzo, sebbene elevato è sostanzialmente adeguato al tipo di ristorante. - : Il ricarico sui vini è eccessivo. Non guasterebbe un po' di musica di sottofondo. Sarebbe opportuno che lo chef si presentasse in sala almeno per un saluto. Abbiamo trovato personale disponibile ma troppo distaccato e freddo. Si respirava un clima da ultimo giorno di scuola. Di cattivo gusto l'offerta in vendita dei tartufi prima del pranzo.