Strada Facendo

Guida MICHELIN 2019
1 recensione per questo ristorante

Strada Facendo

via Emilia Ovest 622
41123 Modena
Italy
Cucina moderna
Prezzo medio - Da 32 € a 116 €

Foto

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Prezzo medio - Da 32 € a 116 € ?
Cucina moderna
Specialità 
Gnocchi di patata, foie-gras e tartufo. Rollè di faraona farcita con prezzemolo, scalogno, lumache e aglio dolce. Bavarese allo champagne con meringa alla vaniglia e crema di lamponi.
Chef name 
Emilio Barbieri

Guida MICHELIN 2019

Inspector word 
Ruoli diversi, ma sinergie al massino - lui in cucina, lei in sala - per un grazioso locale con due linee gastronomiche ben distinte: classici immancabili modenesi a cui si aggiungono piatti in bilico tra classico e moderno, spesso a base di pesce.
Dall’ispettore de la guida MICHELIN
  • 1 stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
  • Bella carta dei vini.
  • Di buon confort.

Informazioni pratiche

Orario di apertura 
Chiuso 1 settimana in gennaio, 3 settimane in agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
Localizzare
via Emilia Ovest 622
41123 Modena
Italy
Servizi 
Aria condizionata
Sale private
Pasti serviti all'aperto
Vietato fumare
Mezzi di pagamento 
Amex
Carta di credito SI
Mastercard
Visa
Ambience 
Terrazza

Recensioni

Average rate:
5/5 1 recensione per questo ristorante
Qualità della tavola
5/5
Servizi
5/5
Surrounding Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
4/5
5/5
5/5
Qualità della tavola
5/5
Servizi
4/5
Infrastructure Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
+ : Superbe restaurant à Modène, l'étoile est amplement méritée. Tout était très bon, très fin et très bien cuisiné. Un vrai repas Italien et gastronomique, avec des mises en bouches, des pré-plats, pré-dessert, du pain fait maison. Service impeccable et agréable. tout était parfait du début à la fin! Carte des vins très large et abordable. - : aucun