Soffitti a volta, pietre a vista e un servizio di sala numeroso ed attento, sono le caratteristiche più salienti di questo ristorante, dove mare e terra di Sicilia s'incontrano nel piatto; anche la cantina non passa inosservata.
Dall’ispettore de la guida MICHELIN
Bella carta dei vini.
Piatto MICHELIN: una cucina di qualità.
Molto confortevole.
Informazioni pratiche
Orario di apertura
Chiuso 23-26 dicembre, 7 gennaio-2 febbraio, 7-21 luglio, domenica e i giorni festivi
+ :
sono stato a cena dallo chef Giovanni Guarneri con alcuni amici e come sempre è stato tutto perfetto dal servizio alla cucina e mi domandavo come mai un ristorante con la tradizione e una cantina da fare invidia ai migliori ristoranti stellati italiani e non siciliani a confronto con alcuni nuovi stellati da voi inseriti nell'anno come il Bavaglino di Terrasini dove non mettiamo in dubbio la cortesia ma quale è il criterio di assegnazione della Stella???? il mistero rimane attendo spiegazioni
5/5
Recensione per Xbeemothx el 09/08/2014
5/5
Qualità della tavola
4/5
Servizi
5/5
Infrastructure Quality
4/5
Rapporto qualità / prezzo
+ :
Abituati a girare per la splendida Sicilia insieme alla mia compagna, abbiamo cenato in diversi ristoranti stellati della regione, e proprio per questo siamo rimasti seriamente sorpresi del fatto che proprio questo,che per certi versi abbiamo trovato superiore a molti altri anche in zone più "rinomate" come Palermo e Taormina,sia privo di stella. Atmosfera meravigliosa,cibi prelibati come la tagliata di tonno in marmellata di peperoni e gli spaghetti delle sirene con gamberi e ricci.Ottimo.
5/5
Recensione per cristina1977 el 15/03/2014
5/5
Qualità della tavola
5/5
Servizi
5/5
Infrastructure Quality
5/5
Rapporto qualità / prezzo
+ :
Grande accoglienza servizio professionale cantina importantissima e ambiente elegante ottimo rapporto qualità prezzo. Confermato in varie occasione. Ritorneremo in quanto lo consideriamo un approdo sicuro. Per la nostra esperienza meritevole di stella.
- :
Nessuno
4/5
Recensione per Lusy Guccione el 14/02/2014
5/5
Qualità della tavola
4/5
Servizi
3/5
Infrastructure Quality
3/5
Rapporto qualità / prezzo
+ :
Eccellente esempio dell'alta qualitá in cucina..... Piatti squisiti..... caro
, ma ne vale la pena!
Invidiabile carta di vini....uno dei migliori locali della Sicilia
5/5
Recensione per ricardo64 el 22/08/2013
5/5
Qualità della tavola
5/5
Servizi
4/5
Infrastructure Quality
5/5
Rapporto qualità / prezzo
+ :
-grand professionnalisme
-cuisine inventive tout en utilisant judicieusement les bases de la cuisine sicilienne
-rapport qualite prix(pour l' italie)
-nous avons eu droit à un verre de vin gratuit car nous avions fini notre bouteille avant la fin du repas et que le chef de salle trouvait cela anormal de finir sans vin pour apprecier les plats
- l 'eau en bouteille ne nous a pas eté facturée
-carte des vins impressionnante,avec des recommandations judicieuses(excellent vin de NOTO à 25euros
- :
-rien